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出版社:信陽堂
出版日:2024年7月
判型:B6変形判(170mm*116mm)
ページ:196p
体裁:上製本
協力 神戸新聞社
校正 猪熊良子
印刷進行 石橋知樹(アイワード)
編集+造本 信陽堂編集室(丹治史彦 井上美佳)
印刷 アイワード
活版印刷 日光堂
製本 加藤製本
以下、信陽堂のHPより
暮らすこと、食べること、季節のこと
からだの奥でおぼえているちいさな「ことこと」を大切にひらく36のエッセイ。
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高山なおみさんのプロフィール
1958年静岡県生まれ。料理家、文筆家。日々の生活の実感が料理になり、言葉となる。
画家、絵本作家、音楽家、作家などのさまざまなクリエイターが夜ごと集う店「諸国空想料理店 KuuKuu」のシェフを1990年から2002年まで勤め、その後料理と文筆の道へ。 日記エッセイシリーズ『日々ごはん』『帰ってきた日々ごはん』、『新装 野菜だより』『料理=高山なおみ』『自炊。何にしようか』、『ロシア日記―シベリア鉄道に乗って』『本と体』『気ぬけごはん』『暦レシピ』、絵本『どもるどだっく』『たべたあい』『それから それから』(以上、絵・中野真典)など著書多数。2016年、東京・吉祥寺から神戸・六甲へ移住し、ひとり暮らしをはじめる。
レビュー
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