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料理の意味とその手立て/ウー・ウェン
¥2,530
発行:タブレ 2020年
2024年12月再入荷
じっくりと読み込んでいけるので、
レシピ集というよりは、読み物とも言える1冊。
ウー・ウェンさんの本は、
どれも作る人のことを考えて作られている感じがして
とても好感を持てます。
じっくりと一つ一つの料理と向き合い姿勢は、
生活に長く寄り添ってくれる、
心強い味方になるはずです。
台所の傍に、くたびれた感じでこの本が置いてあったら
とっても素敵だなと。
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レビュー
(97)
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