山田農園の人参ジャム

¥ 420

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色川で農業を営む山田さんの人参を贅沢に使った
ちょっとめずらしい人参ジャムです。

砂糖の甘さはひかえめですが、
人参の甘みが感じられます。

くさみやえぐみはどうかな?と
ちょっと気になるところだと思いますが、
ご安心ください。全くと言っていいほどありません。

人参の風味を活かしながら
ここまで食べやすいジャムは
ちょっと他にはないんじゃないかな。

パンに塗るいわゆるジャムとしては
使いづらい部分もありますが、
まずはヨーグルトといっしょに食べてみてください。
バッチリ合います。